Vermut Blanco

Lustau is gelegen in Jerez, dé sherrystreek van Spanje. Vermouth is een versterkte wijn die op smaak gebracht wordt door aromatische planten en kruiden. Mahonie van kleur met roodachtige tinten. Een perfecte mix van twee wijnen: een droge, minerale en knapperige Fino-sherry en een zoete en bloemige Moscatel-wijn. Intense en felgele kleur met gouden reflecties. Op de neus toont het bloemige, citrusachtige en kruidachtige tonen over een gistachtige en minerale basis. De afdronk is bitter met een lange, nootachtige en verfrissende afdronk.

Vermut Rosé

Een perfecte mix van drie wijnen: een droge en knapperige Fino-sherry, een bloemige en zoete Moscatel en een levendige en fruitige Tintilla de Rota-wijn.Aantrekkelijk en delicaat roze oranje kleur met koperachtige reflecties. Bloemige en kruidige tonen vermengen zich met fruitige en kruidige geuren op de neus. Verleidelijke aroma's van wilde aardbei, oranjebloesem en patisserie met een subtiele nootachtige achtergrond. In de mond kruidige tonen gevolgd door een geruststellende zoetheid die een heerlijk zijdeachtig gevoel achterlaat.

Vermut Rojo

Een perfecte mix van twee wijnen, elk afzonderlijk gerijpt in het traditionele, authentieke Jerez "Solera y Criaderas" -systeem: een Amontillado, droog en nootachtig, met karakter. Een Pedro Ximénez, lief, intens en fluwelig. Mahonie van kleur met roodachtige tinten. Zoete aroma's van rijp fruit vermengen zich met hints van citrusvruchten en kruidige tonen, op een basis van gerookt hout. In de mond is het smaakvol, fluwelig en evenwichtig. Een bittere afdronk, met een delicate en kenmerkende nootachtige afdronk.

Bianco

Een mix van kruiden, bloemen en witte wijn zoals Trebbiano, ook wel de ‘Bianchissimo’, of de witste, vanwege de vanillebloemen, zorgt voor een heldere, complexe smaak.

Rosso

De originele Martini. Toen Luigi Rossi lokale kruiden mengde om deze lakenrode vermout te maken, creëerde hij een onbetwistbaar icoon. Hoewel het exacte recept een goed bewaard geheim blijft, is het intens kruidige karakter van deze zoete vermout het resultaat van het mengen van zorgvuldig gekozen wijnen met een complexe selectie Italiaanse kruiden, waaronder salie, bonenkruid en bitterzoete exotische houtsoorten.